2023-02-07 20:42:56.528252
炊き込みご飯
具材を入れて試してみました。
こちらは人参を細切りにして入れただけのものです。
前回はお米１合に対し、水と追いがつお汁の割合を 100：200で作りましたが、ちょっと濃かったので 50：250にしてみたところ、ちょうどいい塩梅になりました。
調子に乗って、今度はタマネギを細切れにして入れただけのものを作りました。
うん、失敗です。タマネギを温めたときに現れるヌメリがそのまま出ていて、食感がよろしくないです。
ぶっちゃけて言うと、気持ち悪いです。（なんとか完食しましたが）
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