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2022-03-23 23:27:22.348814

昼飯

作ってみました。

天気が悪くて引きこもっていたのですが、冷蔵庫に眠っている野菜類の賞味期限がヤバそうなことに気づき、ありものを集めてチャーハンです。

  1. 大さじ2杯くらいにサラダ油をフライパンに引きます。躊躇するとパラパラとした食感のチャーハンは望めません。
  2. 野菜を刻んでフライパンで炒めます。
  3. ご飯1合分をぶっこみます。
  4. ご飯全体に塩と胡椒をふりかけます。味見をしながら適量を見極めましょう。小さじ1杯づつ位で良かったかも。かけすぎるとあとが大変です。
  5. カレー粉をふりかけます。これがあれば大抵の料理は食べられます!
  6. 適度に炒めて完成!
健康に悪そうな出来だったので卵焼きと胡麻和えほうれん草をトッピングしてみましたが、やはり盛り付けは芳しくありませんね・・・


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